MAISON 16 - Liqueur Artisanale Bio

Agro-alimentaire
PRODUCTION 42450 Sury Le Comtal SIEGE SOCIAL 42680 Saint Marcellin en Forez
1 salarié

Notre Objectif

Ce projet valorise les ressources naturelles de notre territoire par la cueillette sauvage. Une démarche environnementale et durable. Mon objectif est de faire rayonner le Forez et nos savoir faire.

Le projet

MAISON 16 est une liquoristerie indépendante spécialisée dans la production de liqueurs artisanales à base de cueillettes sauvages.

Au démarrage de ce projet se cache César alias Seize (16), jeune entrepreneur avec la folle envie de dépoussiérer les liqueurs et de créer des boissons vraies et vivantes. Après plusieurs années de tests nous avons développé notre savoir-faire.

Originaire d’un petit village de la Loire à Saint Marcellin en Forez, toutes nos liqueurs sont élaborées et fabriquées à la main. Il nous tient à cœur de sélectionner des matières premières de qualité. L’alcool, le sucre pure canne et nos plantes cueillies sont certifiés de l’agriculture biologique.

La cueillette sauvage est réalisée localement à la main. Elle s’effectue par nos soins sur les parcelles de forêts familiales en Haute Loire. Nous avons également des partenariats avec des cueilleurs herboristes ainsi que l’Office National des Forêts, sur les communes de Valcivières (63) et Saint Marcellin en Forez (42).

Ce projet valorise les ressources naturelles de notre territoire. Une démarche environnementale et durable.

Nous avons lancé notre première liqueur en 2019, la Sapinette. Une boisson à base d’aiguilles et de bourgeons de sapin.

Puis c’est au printemps 2020 que nous avons élaboré une toute nouvelle liqueur à base de thym sauvage, la Serpolette.

Et 2021 ? Nous vous préparons une nouvelle surprise.. 

2019
César Triouleyre
Gérant

Date de création

2019

Tags :

#Agro-alimentaire #Divertissement #Energies renouvelables #Ressources humaines #Commerce de détail #Autre